2009年05月16日
田植えは日本の心です③
こんばんは、七代目です(^_^)
ここ最近、肌寒い日がつづきますね~
七代目も、ちょっと鼻ズズズーって感じです
季節の変わり目は、体調に気をつけなくてはいけませんね~
ではでは、今日も、きれいな水の土地で撮れた日本の田舎の
美しさ「田植えは日本の心です③」をお楽しみくださいっ
明治の時代、海外の人が日本に来てまず心打たれた風景というのが、
整然と区画された田園で、真面目に、朴とつに農作業に打ち込む日本人の
姿であったという。
大空を大地に映す大きな鏡のような田んぼ。
わたしたちが毎日口にする命。
これが、わたしたちの原点であると静かに語っているようです・・・
田植えとタケノコ狩りが終わると、近くの集会所にあつまって
参加したみなさんでお疲れ様会をしましたっ
タケノコ狩りで狩ってきたタケノコをさっそく煮物に♪
ちょっと固い芯の入っていたのもあるけれど、やわらか~く
ほろ苦さと甘さが交じり合う、山菜の歓喜の声が聞こえてきますね
見てくださいッ
ちょっとお洒落でしょ~
タケノコの香りがほんのりとするお豆腐です♪
今日のメニューはタケノコづくし!!
竹で炊いた「タケノコごはん」これも素敵な感じです☆
「おこげ」の部分がなんとも言えず美味しいッ
微妙に炊き上がっていない部分があるのも手作りならでは、
ご愛嬌です(^_^)
昨年ここの田んぼで仕込みをした日本酒「夢うさぎ」です
ね、名前が入っているでしょ?
昨年は参加できなかったからわたしの名前は入ってませんが(^_^;)
来年のお酒には入れてもらえそうです~
汗を流して、田植えをして、タケノコを採って、そして地のものをいただく。
「生きる実感がない」・・・なんて最近の若者が言いそうな言葉は
ここにはありません。
生きるって、もっとシンプルなことかもしれませんね
今回もまたスローフード福島さんの活動に参加させていただいて、あらためて
田舎の美しさ、楽しさに気付かされましたっ
秋の稲刈りも、楽しみだな~\(^o^)/
●スローフード福島さんのHPはコチラから
●新緑がキラキラ輝く、生命あふれる福島へ
・・・吉川屋公式HPはコチラ(PC) (モバイル)
ここ最近、肌寒い日がつづきますね~
七代目も、ちょっと鼻ズズズーって感じです
季節の変わり目は、体調に気をつけなくてはいけませんね~
ではでは、今日も、きれいな水の土地で撮れた日本の田舎の
美しさ「田植えは日本の心です③」をお楽しみくださいっ
明治の時代、海外の人が日本に来てまず心打たれた風景というのが、
整然と区画された田園で、真面目に、朴とつに農作業に打ち込む日本人の
姿であったという。
大空を大地に映す大きな鏡のような田んぼ。
わたしたちが毎日口にする命。
これが、わたしたちの原点であると静かに語っているようです・・・
田植えとタケノコ狩りが終わると、近くの集会所にあつまって
参加したみなさんでお疲れ様会をしましたっ
タケノコ狩りで狩ってきたタケノコをさっそく煮物に♪
ちょっと固い芯の入っていたのもあるけれど、やわらか~く
ほろ苦さと甘さが交じり合う、山菜の歓喜の声が聞こえてきますね
見てくださいッ
ちょっとお洒落でしょ~
タケノコの香りがほんのりとするお豆腐です♪
今日のメニューはタケノコづくし!!
竹で炊いた「タケノコごはん」これも素敵な感じです☆
「おこげ」の部分がなんとも言えず美味しいッ
微妙に炊き上がっていない部分があるのも手作りならでは、
ご愛嬌です(^_^)
昨年ここの田んぼで仕込みをした日本酒「夢うさぎ」です
ね、名前が入っているでしょ?
昨年は参加できなかったからわたしの名前は入ってませんが(^_^;)
来年のお酒には入れてもらえそうです~
汗を流して、田植えをして、タケノコを採って、そして地のものをいただく。
「生きる実感がない」・・・なんて最近の若者が言いそうな言葉は
ここにはありません。
生きるって、もっとシンプルなことかもしれませんね
今回もまたスローフード福島さんの活動に参加させていただいて、あらためて
田舎の美しさ、楽しさに気付かされましたっ
秋の稲刈りも、楽しみだな~\(^o^)/
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