こんばんは！七代目ですっ(^o^)/





ずいぶんと冬らしい気候になってきましたね〜





こたつやストーブでついつい、ぬくぬくする
時間も増えてしまう今日このごろですっ





そうそう！





先日、岩手の旅館の若旦那さんと対談しました！！









岩手県、新鉛温泉の愛隣館の旅館の息子さん！！





以前七代目ブログでも紹介しましたが、愛隣館の旅館の
息子さんとは親友なんですよ〜(^_^)v





昨年、これから入社する新卒を引き連れて、研修で当館に
訪れていただきました。
今年も、来年の４月に入社する、希望に胸ふくらませる
新卒たちを引き連れて、吉川屋に来てくれたんですねっ♪





自分の旅館に入社する前に、他の旅館を勉強させるなんて、
なかなかできることじゃあありませんッ！！





「人は宝である」





という信念のもと、自館で働いてもらう前に見聞を広めて
ほしい、という思いでやっているそうです。





吉川屋について、館内見学をした後は、勉強会を開き
実際に販売した宿泊プランの検討などをしてたそう。
その中で、「旅館の息子どうしのプチ座談会」という名で
講師としてわたくし七代目がご指名いただきましたっ





なかなかないかも、旅館の息子どうしの対談を見れるのは（笑）





お互い、旅館業に対する熱い思いをぶつけ合いました。





旅館は、この世の中でますます重要度を増していくと思います。





なぜなら、みんな慌ただしい毎日に疲れ、癒しを求め、人生の
新しい発見を求めているからです。





温泉という自然の恵みをもつ旅館こそ、現代人のリフレッシュの場に
ふさわしいとわたしは思っています。旅館で美味しい料理で活力を得て
温泉で生まれ変わり、英気を養ってまた日常に戻るのです。





そんな旅館をこれから担う若者たちだからこそ、頑張って欲しいと
思います。





とにかく、「楽しく、やりがいを持って生き生きと働こう！！」





旅館はほんっと奥が深いのです。
大変な時もあるかもしれないけど、同期の仲間と支え合って
頑張ってほしいなと思う七代目でした(^_^)





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