こんばんは、七代目です〜





先日、知り合いの方から七代目垂涎ものの
「お宝」ゲットしたので、自慢しちゃいます♪








これ、なんだか分かります？





「酒粕」ですッ！！






しかも、七代目が自慢するくらいだから、普通の酒粕じゃあ
ありませんッ





「日本一の酒粕」です☆☆






２００９年１１月２４日に、日本酒文化の発展と消費拡大を狙って
利き酒師や酒匠の認定ををしていりう日本酒サービス研究会が主催した
「アナタが選ぶ地酒大SHOW　２００９冬」で、二本松市の大七酒造
さんが５部門中３部門で、大賞に当たるプラチナ賞で３冠を達成したんです！





これは凄い事ですよ！実質「日本一の地酒」といっても過言ではないでしょう





七代目も大好きなお酒です☆





知り合いの方からもらったのは、この大七さんの酒粕！
「生もと純米大吟醸酒粕」です！！！





うふ、うふふ♪





見ているだけでヨダレが出てきますね〜＜おい！





粕汁にするなんて、もったいない！





知り合いの方のおすすめで、カマボコにつけて食べるのが
いいらしいので、早速やってみよう〜っと♪





この時期、アツアツ鍋との相性も抜群ですね☆





あ〜！美味いものづくしの冬って最高！！！






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